Opredelenie ionov zheleza v pishchevykh produktakh

Proceeding
DOI: 10.31483/r-115612
Open Access
All-Russian scientific and practical conference with international participation «Socio-Pedagogical Issues of Education and Upbringing»
Creative commons logo
Published in:
All-Russian scientific and practical conference with international participation «Socio-Pedagogical Issues of Education and Upbringing»
Author:
Vasilisa I. Mitroshina 1
Scientific adviser:
Sergei L. Molchatskii1
Work direction:
Теория и методика обучения и воспитания
Pages:
188-189
Received: 23 December 2024

Rating:
Article accesses:
497
Published in:
РИНЦ
1 Samara State University of Social Sciences and Education
For citation:
Mitroshina V. I. (2024). Opredelenie ionov zheleza v pishchevykh produktakh. Socio-Pedagogical Issues of Education and Upbringing, 188-189. Чебоксары: PH "Sreda". https://doi.org/10.31483/r-115612

Abstract

Статья представляет собой исследование методов обнаружения ионов железа в различных продуктах питания. В работе приведены два примера химических экспериментов, предназначенных для выявления наличия металла в выбранных продуктах, включая яблоки, гречку и горох. Указанные в статье опыты включают аналогию к общепринятым методам анализа пищевых продуктов.

References

  1. 1. Ким Химик [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://kimhimik628181.jimdofree.com (дата обращения: 23.12.2024).
  2. 2. Суворов А.В. Общая и неорганическая химия в 2 т: учебник для академического бакалавриата / А.В. Суворов, А.Б. Никольский. – Люберцы: Юрайт, 2016. – 607 с. EDN VTVQQB
  3. 3. Гаршин А.П. Общая и неорганическая химия в схемах, рисунках, таблицах, химических реакциях: учебное пособие / А.П. Гаршин. – СПб.: Питер, 2018. – 128 с.
  4. 4. Foodnutrients [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://foodnutrients.ru/ (дата обращения: 23.12.2024).
  5. 5. Аликина И.Б. Общая и неорганическая химия. Лабораторный практикум: учебное пособие для вузов / И.Б. Аликина, С.С. Бабкина, Л.Н. Белова [и др.]. – Люберцы: Юрайт, 2016. – 477 с. EDN VTXPZB

Comments(0)

When adding a comment stipulate:
  • the relevance of the published material;
  • general estimation (originality and relevance of the topic, completeness, depth, comprehensiveness of topic disclosure, consistency, coherence, evidence, structural ordering, nature and the accuracy of the examples, illustrative material, the credibility of the conclusions;
  • disadvantages, shortcomings;
  • questions and wishes to author.