Sovremennye tekhnologii obrazovaniia dlia podgotovki konkurentosposobnykh menedzherov sfery gostepriimstva i turizma

Proceeding
All-Russian scientific and practical conference with international participation «Development and dissemenation of best practices in the field of digital skills development in an educational organization»
Creative commons logo
Published in:
All-Russian scientific and practical conference with international participation «Development and dissemenation of best practices in the field of digital skills development in an educational organization»
Author:
Svetlana K. Belova 1
Work direction:
Современные инновационные технологии в образовании
Pages:
257-267
Received: 6 January 2020

Rating:
Article accesses:
2965
Published in:
РИНЦ
1 The Russian Presidential Academy of National Economy and Public Administration
For citation:
Belova S. K. (2019). Sovremennye tekhnologii obrazovaniia dlia podgotovki konkurentosposobnykh menedzherov sfery gostepriimstva i turizma. Development and dissemenation of best practices in the field of digital skills development in an educational organization, 257-267. Чебоксары: PH "Sreda".

Abstract

В статье исследуются задачи, методы и технологии практико-ориентированной подготовки конкурентоспособных специалистов в сфере гостеприимства и туризма. Отмечена приоритетная роль инновационной проектной и цифровой подготовки в многоуровневой практико-ориентированной системе обучения менеджеров. Рассмотрены вопросы конкурентных преимуществ ведущего вуза в создании цифровой образовательной среды, гибкости подстройки образовательных программ под нужды рынка и практики обучения менеджеров сферы гостеприимства и туризма. Актуальность статьи обусловлена потребностью общества, государства и рынка труда гостеприимства и туризма – важной части сферы услуг, в выпускниках вузов, программ дополнительного образования, подготовленных к самостоятельному решению профессиональных задач в условиях турбулентности бизнес-среды, серьезных задач формирования цифровой экономики, информационного общества, реализации «Стратегии развития туризма Российской Федерации на период до 2035 года» как драйвера экономики страны, регионов. Предмет исследования – анализ задач системы образования, профессионального сообщества, комплекса организационно-экономических форм и методов профессиональной подготовки менеджеров для успешного продвижения культуры предпринимательства в сфере гостеприимства и туризма.

References

  1. 1. Альтбах Ф. Глобальные перспективы высшего образования / Ф. Альтбах; пер. с англ. Ю. Каптуревского; под ред. А. Рябова. – М.: Высшая школа экономики, 2018. – 549 с.
  2. 2. Бернштейн В.Л. Профессиональные аспекты международных отношений (professional issues of international relations): учебно-методическое пособие на английском языке / В.Л. Бернштейн. – М.: Дело, 2019. – 140 с.
  3. 3. Бондарева Е.И. Наука, образование и практика: профессионально-общественная аккредитация, тьюторство, информационные технологии, информационная безопасность: коллективная монография / Е.И. Бондарева, Ю.Ю. Долженко, А.С. Позднякова [и др.]; под ред. А.М. Чернопятова. – М.: Русайнс, 2020. – 160 с.
  4. 4. Боуэн У.Г. Высшее образование в цифровую эпоху / У.Г. Боуэн, Э.Л. Келли; пер. с англ. Д. Кралечкина. – М.: Высшая школа экономики, 2018. – 224 с.
  5. 5. Быкова М.А. Совершенствование системы профессиональной переподготовки и дополнительных образовательных услуг – предпосылка повышения конкурентоспособности отечественной бизнес-сферы / М.А. Быкова, Н.Н. Семенов, А.В. Чернышев, М.П. Чернев // Риск. – 2017. – №3. – С. 63–65.
  6. 6. Воронцова Г.Г. О необходимости создания специализированных программ магистерской подготовки для нужд отечественной индустрии гостеприимства // Современные проблемы науки и образования. – 2015. – №2.
  7. 7. Гайгер Р.Л. Знания и деньги. Исследовательские университеты и парадокс рынка [Текст] / Р.Л. Гайгер; пер. с англ. И. Дягилевой. – М.: Высшая школа экономики, 2018. – 408 с.
  8. 8. Гончарова И.В. Организация практико-ориентированной подготовки студентов для повышения их конкурентоспособности на рынке труда индустрии гостеприимства / И.В. Гончарова, С.К. Белова, О.Р. Байбурова // Сервис в России и за рубежом. – 2016. – Вып 2. – С. 3–24.
  9. 9. Громыко Ю.В. Российская система образования сегодня. Решающий фактор развития или путь в бездну? Образование как политическая технология / Ю.В. Громыко. – М.: Ленанд, 2019. – 367 с.
  10. 10. Имидж как нематериальный актив и его роль в обеспечении конкурентоспособности образовательной организации [Текст]: монография / И.В. Христофорова, Д.Р. Макеева, М.А. Меньшикова [и др.]. – М.: Русайнс, 2020. – 240 с.
  11. 11. Информационный менеджмент: учебное пособие для бакалавров очной и заочной формы обучения / А.С. Сенин, Е.А. Бубенок, М.Н. Дудин [и др.]. – М.: Дело, 2018. – 296 с. – ISBN 978-5-7749-1402-9.
  12. 12. Информация об образовательных программах подготовки Факультета гостеприимства ИОМ РАНХиГС при президенте РФ [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://frio.ranepa.ru/obrazovatelnye-programmy/bakalavriat/frio
  13. 13. Колчина В.В. Технология оценки инновационно-предпринимательской компетентности бакалавров- будущих менеджеров / В.В. Колчина, М.Г. Сергеева // Профессиональное образование и общество. – М., 2019. – №4. – С. 30–40.
  14. 14. Коротков А.В. Стандарты предпринимательской экосистемы университета. Рекомендации по развитию предпринимательской деятельности [Текст] / А.В. Коротков, М.Р. Зобнина. – М.: Высшая школа экономики, 2019. – 96 с.
  15. 15. Непряхин Н. Почему будущее за критическим мышлением / Business Excellence. – М.,2019. – №5.
  16. 16. Перевозова О. Формирование конкурентоспособности менеджера в вузе: Автореферат дис. ... канд. пед. наук. – Челябинск, 2012. – 28 с.
  17. 17. Приказ Минобрнауки России от 05.04.2017 года №301 «Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по программам высшего образования-программам бакалавриата, программам специалитета, программам магистратуры», зарегистрирован в Минюсте России 14.07.2017 года №47415.
  18. 18. Приказ Минтруда России от 07.05.2015 №281н «Об утверждении профессионального стандарта «Руководитель предприятия питания» (зарег. в Минюсте РФ 02.06.2015 №37510).
  19. 19. Программа «Цифровая экономика Российской Федерации» (утв. распоряжением Правительства РФ от 28 июля 2017 г. №1632-р).
  20. 20. Cанина А.Г. Организация трехсторонней дискуссии на основе интеграции науки, образования, бизнеса / колл. авторов под ред. М.А. Малышевой // Современные технологии обучения в вузе (опыт НИУ ВШЭ в Санкт-Петербурге): методическое пособие. – СПб, 2011. – 134 c.
  21. 21. Стратегия развития туризма в Российской Федерации на период до 2035 года (утв. постановлением Правительства РФ от 20 сентября 2019г. №2129-р).
  22. 22. Тимофеева В.В. Методология и практика организации межкорпоративного отраслевого образовательного комплекса туриндустрии: монография / В.В. Тимофеева. – Калининград, 2009. – 291 с.
  23. 23. Трудовой потенциал модернизации. Прогнозирование потребностей инновационной экономики в квалифицированных кадрах (региональный и национальный аспекты): монография / И.Н. Белогруд, А.Б. Гиноян, Т.А. Гретченко [и др.]; под общ. ред. В.М. Смирнова. – М.: Русайнс, 2020. – 270 с.
  24. 24. Указ Президента Российской Федерации от 09.05.2017 №203 «О Стратегии развития информационного общества в Российской Федерации на 2017–2030 годы».
  25. 25. Усынин М.В. Педагогическое управление процессом опережающей профессиональной подготовки бакалавров: Автореферат дис. ... канд. пед. наук. – Челябинск, 2018.
  26. 26. Федеральный закон Российской Федерации от 29 декабря 2012 г. №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»(в ред. ФЗ от 07.05.2013 №99-ФЗ, от 07.06.2013 №120-ФЗ, от 02.07.2013 №170-ФЗ, от 23.07.2013 №203-ФЗ, от 25.11.2013 №317-ФЗ, от 03.02.2014 №11-ФЗ).
  27. 27. Приказ Министерства образования и науки РФ №7 от 14 01.16 г. «О Федеральном государственном образовательном стандарте высшего образования по направлению подготовки 38.03.02 «Менеджмент (уровень) бакалавр)».

Comments(0)

When adding a comment stipulate:
  • the relevance of the published material;
  • general estimation (originality and relevance of the topic, completeness, depth, comprehensiveness of topic disclosure, consistency, coherence, evidence, structural ordering, nature and the accuracy of the examples, illustrative material, the credibility of the conclusions;
  • disadvantages, shortcomings;
  • questions and wishes to author.