En
Register Log in
  1. Main
  2. Monograph
  3. Law and Economics
  4. The Main Goals and Objectives of Creating a Modern...

The Main Goals and Objectives of Creating a Modern Storage System for Agricultural Products as a Factor in Reducing the Risk of Damage

Book Chapter
DOI: 10.31483/r-75300
Open Access
Monograph «Law and Economics»
Creative commons logo
Published in:
Monograph «Law and Economics»
Authors:
Olga A. Anichkina 1 , Nadezhda V. Kapustina 2 , Oksana A. Sagina 1 , Tatiana N. Korotkikh 3
Work direction:
Глава 2. Экономика
Pages:
113-137
Received: 9 April 2020

Rating:
Article accesses:
2727
Published in:
РИНЦ
1 FGBOU VO "Moskovskii gosudarstvennyi universitet tekhnologii i upravleniia imeni K.G. Razumovskogo (PKU)"
2 ANO of HE “New Russian University”
3 Lipetskii kazachii institut tekhnologii i upravleniia (filial) FGBOU VO "Moskovskii gosudarstvennyi universitet tekhnologii i upravleniia imeni K.G. Razumovskogo (PKU)"
For citation:

Abstract

The authors of the article emphasizes that the development of agro-industrial complex in our country is not only due to the formation of agricultural holdings, but also through the development of small business patterns. Taking into consideration the fact that large retail chains prefer to work with companies that can supply a high volume of goods at once, they are not interested in farmers who supply low volume of output. It is noted that the seasonal nature of agricultural output also increases the risk of product damage during storage. This risk is especially increased if the storage conditions are not met. It is found out that small-scale peasant business patterns are not able to maintain storage facilities that will meet different storage conditions for different types of products. Accordingly, for them, the problem of the risk of damage and loss of grown products due to non-compliance with storage conditions is more acute. The situation under consideration determines the relevance of the stated topic. The purpose of the study is to clarify the main goals and objectives of the formation of a modern storage system for agricultural products as the main factor in reducing the risk of its damage and loss. The study was conducted in several stages: the institutional framework for the formation of storage systems for agricultural products was studied; the institutional structure of the Central Federal district to create a modern system for storing agricultural raw materials and goods was systematized; target installations for placement of agricultural products storage enterprises in the context of the Central Federal district regions have been defined.

References

  1. 1. Постановление правительства РФ от 19 декабря 2014 г. №1421 «О государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья продовольствия на 2013–2020 годы».
  2. 2. АО «Росагролизинг» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.rosagroleasing.ru (дата обращения: 28.11. 2018).
  3. 3. Боцула Л.И. Становление и развитие продовольственного рынка: учебное пособие / Л.И. Боцула, О.Н. Мухаметзянова, М.Е. Герасимов [и др.]. – М.: Изд-во РИАМА, 2002. – С. 87.
  4. 4. Гончаров В.Д. Размещение и специализация агропромышленного производства России: монография / В.Д. Гончаров, В.И. Хоружий, С.В. Котеев. – М.: Изд-во ВИАПИ имени А.А. Никонова, 2015. – 173 с.
  5. 5. Гончаров В.Д. Управление инновационными рисками в продовольственном комплексе / В.Д. Гончаров, С.В. Котеев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2011. – №5. – С. 37–40.
  6. 6. Санду И.С. Формирование инновационной системы АПК: организационно-экономические аспекты: науч. изд. / И.С. Санду, В.И. Нечаев, В.Ф. Федоренко [и др.]. – М.: Изд-во ФГБНУ «Росинформагротех», 2013. – 216 с.
  7. 7. Котеев С.В. Развитие пищевой промышленности: трансформация, специализация, интеграция // Агропродовольственная политика России. – 2012. –№32. – С. 44–50.
  8. 8. Котеев С.В. Зарубежный опыт организации оптовых продовольственных рынков: материалы конференции молодых ученых РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева. – М., 2000. – С. 68–71.
  9. 9. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.mcx.ru/ (дата обращения: 28.11.2019).
  10. 10. Отчет о научно-исследовательской работе «Разработать методы оценки влияния аграрных структур на эффективность сельского хозяйства» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.viapi.ru/download/2015/200150211-rep-otd-ins-ana-01.pdf (дата обращения: 14.12.2018).
  11. 11. РоссельхозБанк [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.rshb.ru (дата обращения: 28.11.2018).

Comments(0)

When adding a comment stipulate:
  • the relevance of the published material;
  • general estimation (originality and relevance of the topic, completeness, depth, comprehensiveness of topic disclosure, consistency, coherence, evidence, structural ordering, nature and the accuracy of the examples, illustrative material, the credibility of the conclusions;
  • disadvantages, shortcomings;
  • questions and wishes to author.