En
Register Log in
  1. Main
  2. Conference
  3. Pedagogy, Psychology, Society
  4. Study of the Effect of Bitter Chocolate on the Pro...

Study of the Effect of Bitter Chocolate on the Properties of Nervous Processes by Psychomotor Measures

Proceeding
DOI: 10.31483/r-97963
Open Access
All-Russian scientific and practical conference with international participation «Pedagogy, Psychology, Society»
Creative commons logo
Published in:
All-Russian scientific and practical conference with international participation «Pedagogy, Psychology, Society»
Authors:
Mariia A. Kozlova 1 , Valentina I. Zabrodina 2 , Ivan A. Varlamov 2 , Mariia S. Zagvozkina 2
Work direction:
Общая психология, психология личности, история психологии
Pages:
300-304
Received: 4 March 2021

Rating:
Article accesses:
2389
Published in:
РИНЦ
1 FGBOU VO "Rossiiskii biotekhnologicheskii universitet (ROSBIOTEKh)"
2 FGBOU VO "Moskovskii gosudarstvennyi universitet pishchevykh proizvodstv"
For citation:
Kozlova M. A., Zabrodina V. I., Varlamov I. A., & Zagvozkina M. S. (2021). Study of the Effect of Bitter Chocolate on the Properties of Nervous Processes by Psychomotor Measures. Pedagogy, Psychology, Society, 300-304. Чебоксары: PH "Sreda". https://doi.org/10.31483/r-97963

Abstract

В связи с тем, что свойства нервных процессов у каждого человека индивидуальны, современному обществу необходимо знать способы увеличения активности физиологических процессов. В статье описан практический опыт влияния горького шоколада на изменение лабильности нервной системы человека по психомоторным показателям при помощи теппинг-теста Е.П. Ильина. Основное содержание исследования составляет анализ результатов теппинг-теста участников до употребления горького шоколада и после употребления данного продукта. Экспериментальная часть исследования состояла из анкетирования и прохождения теппинг-теста. В эксперименте приняли участие 15 человек в возрасте от 20 до 30 лет. Исследовательской задачей была определена попытка оценить результаты теппинг-тестов участников и рассмотреть влияние горького шоколада на изменения нервно-мышечной системы человека. Результаты исследования показали: количество точек при проведении теппинг-теста значительно увеличилось после употребления горького шоколада, что говорит о его влиянии на лабильность нервных процессов в организме человека.

References

  1. 1. ГОСТ 31721-2012. Шоколад. Общие технические условия. П.3 термины и определения.
  2. 2. Дыхан Л.Б. Введение в анатомию центральной нервной системы: учебное пособие / Л.Б. Дыхан. – Ростов н/Д: Южный федеральный университет, 2016. – 115 с.
  3. 3. Медников Б.М. Биология: формы и уровни жизни / Б.М. Медников. – М.: Просвещение, – 1994. – 415 с. – ISBN 5-09-004384-1.
  4. 4. Сергеева Е. Влияет ли шоколад на мозг и может ли ему навредить [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://yandex.ru/turbo/sladko.club/s/kak-vliyaet-na-mozg-shokolad.html (дата обращения: 12.11.2020).

Comments(0)

When adding a comment stipulate:
  • the relevance of the published material;
  • general estimation (originality and relevance of the topic, completeness, depth, comprehensiveness of topic disclosure, consistency, coherence, evidence, structural ordering, nature and the accuracy of the examples, illustrative material, the credibility of the conclusions;
  • disadvantages, shortcomings;
  • questions and wishes to author.