Ру
Регистрация Вход

Список публикаций по ключевому слову: «качество зерна»

  • Развитие и функционирование рынка зерна – необходимое условие обеспечения продовольственной безопасности государств – членов ЕАЭС

    Глава в книге
    Проблемы управления в социально-экономических системах: теория, методология, практика
    Автор:
    Кульчикова Жанна Тельмановна
    Рубрика:
    Глава 3. Проблемы экологизации экономики, повышения эффективности управления и обеспечения экономической безопасности аграрного сектора
    Аннотация:
    В современных условиях зерновой рынок Евразийского экономического союза, который должен представлять собой развитую региональную организационно-экономическую систему, пока не сформирован. В рассматриваемом периоде в своей основе он представляет собой куплю-продажу зерна и продуктов его переработки. В проведенном научном исследовании рассматриваются проблемы эффективного функционирования рынка зерна, пути их решения в целях обеспечения продовольственной безопасности. Для того чтобы учесть место и роль каждой страны участницы ЕАЭС, необходимо в кротчайшей перспективе разработать программу развития общего рынка зерна и продуктов его переработки. Помимо того, необходимо разработать общую государственную стратегию развития экспорта зерна и продуктов его переработки, для чего необходимо: оптимизировать структуру вывозимого зерна, унифицировать действующие отечественные стандарты на зерно и продукты его переработки, в первую очередь в государствах – членах ЕАЭС, со стандартами стран – экспортеров зерна, создать специализированные зоны с учетом природных и климатических особенностей, наличия развитой инфраструктуры по производству зерновых культур, пересмотреть на качественно ином уровне взаимодействие по вышеперечисленным проблемам в первую очередь между Россией и Казахстаном. Для решения вышеуказанных проблем в исследовании применялись абстрактно-логический, монографический и экономико-статистический методы.
    Ключевые слова:
    конкурентоспособность, инфраструктура, продовольственная безопасность, качество зерна, зерновое хозяйство, зерновой рынок, государства – члены ЕАЭС
    Перейти 

  • Сравнительная оценка новых генотипов овса в Дальневосточном регионе

    Статья в сборнике трудов конференции
    Координационный совет по селекции и семеноводству зернофуражных культур
    Авторы:
    Асеева Татьяна Александровна, Трифунтова Ирина Борисовна
    Рубрика:
    Селекция зернофуражных культур: методы, технологии, результаты
    Аннотация:
    Основное направление селекции ярового овса на Дальнем Востоке – повышение потенциальной продуктивности в сочетании с высоким качеством зерна, а также улучшение экологической устойчивости к лимитирующим факторам окружающей среды. В связи с этим цель исследований – создать новые генотипы овса, устойчивые к биотическим стрессорам внешней среды. В результате многолетней селекционной работы созданы высокопродуктивные сорта овса – Премьер, Маршал, Кардинал и линии нового поколения – 434–07, 318–06, 424–05, 462–05, 313–07, которые значительно превышают стандартный сорт Экспресс по урожайности зерна на 2,6–3,1 т/га. Перспективные линии отличаются высоким содержанием белка в зерне – 12–13%, натурным весом – 520,5–580,2 г/л и низкой пленчатостью зерна – 23,3–24,9%. Новый созданный материал обладает высокой устойчивостью к полеганию и к инфекционным заболеваниям, определяющим пригодность сорта для использования в производстве. Новый сортообразец 313–07 подготовлен для передачи в Государственное сортоиспытание.
    Ключевые слова:
    продуктивность, Хабаровский край, овес, качество зерна, селекция
    Перейти 

  • Новый перспективный сорт ярового ячменя «Омский 101»

    Статья в сборнике трудов конференции
    Координационный совет по селекции и семеноводству зернофуражных культур
    Автор:
    Николаев Петр Николаевич, Юсова Оксана Александровна, Аниськов Николай Иванович, Сафонова Ирина Владимировна, Ряполова Яна Владимировна
    Рубрика:
    Селекция зернофуражных культур: методы, технологии, результаты
    Аннотация:
    В статье представлена характеристика нового двурядного кормового сорта ярового ячменя «Омский 101» по качеству зерна, урожайности и устойчивости к комплексу болезней. Сделан вывод о том, что рассматриваемый сорт по продуктивности относится к высокоурожайным в условиях Западной Сибири.
    Ключевые слова:
    яровой ячмень Омский 101, новый сорт ячменя, качество зерна
    Перейти 

  • Урожайность и сравнительная оценка качества зерна зернофуражных культур в зернопаросидеральном севообороте

    Статья в сборнике трудов конференции
    Координационный совет по селекции и семеноводству зернофуражных культур
    Авторы:
    Постников Павел Афанасьевич, Попова Вера Викторовна, Тиханская Елена Леонидовна
    Рубрика:
    Семеноводство, сортовая агротехника, технологии возделывания, интенсификация производства и защита растений
    Аннотация:
    На окультуренной темно-серой лесной почве при использовании биологических факторов возможно получение урожайности овса на уровне 2,71 т, ячменя – 3,02 т/га даже без применения удобрений. Использование органических и минеральных удобрений увеличило сбор фуражных культур в среднем за 2016–2018 гг. на 1,27–1,44 т/га по отношению к контролю. Содержание клетчатки, жира значительно выше в овсе по отношению к ячменю. На минеральном фоне питания выявлена четкая тенденция повышения биохимических показателей в зерне ячменя по отношению к органоминеральному, а у овса – обратная закономерность.
    Ключевые слова:
    урожайность, овес, качество зерна, яровой ячмень, темно-серая почва, севооборот, фон питания
    Перейти